Menu Promenade Gourmande - 43 €


escalope de foie gras poêlée, gingembre confit 
jus au miel

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Sorbet du moment
 
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filet de St.Pierre rôti, émulsion aux coques et à l'aneth
ou
noisette de biche aux airelles, sauce poivrade

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poire pochée, sauce caramel, quenelle de glace
vanille





Toutes nos prestations peuvent être offertes en bons cadeaux
Nos cartes changent au Printemps et à l'Automne
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